মুরগির চাইনিজ সিজলিং
শর্মিষ্ঠা দত্ত
বেশ জোর কদমে শীত পড়েছে। শীত পড়ার সঙ্গে সঙ্গেই পিকনিকের মুড থাকে। আর তার সঙ্গে আমাদের মনও চায় ভালো ভালো খাবার খেতে। কমলালেবু, মোয়া, পাটিসাপটা, নলেন গুড়ের সন্দেশ কত কি! আমরা সবাই থাকি বেশ খোশমেজাজে। তাহলে চলুন শীতের আমেজে চটপট একটা রান্না শিখে নিই আমরা।
উপকরণঃ
হাড় ছাড়া মুরগির মাংস- ৫০০ গ্রাম
খোলা পেঁয়াজ- ২টি
মাখন- ৩ টেবিল চামচ
কাঁচা মরিচ- ৩টি
রসুন কুচি- ৩ টেবিল চামচ
আদা কুচি- ২ টেবিল চামচ,
ময়দা- ৪ টেবিল চামচ
ডিমের সাদা অংশ- ২টি
সয়াবিন তেল- আধা কাপ
টমেটো সস- ২ টেবিল চামচ
চিলি সস- ৩ টেবিল চামচ
নুন- পরিমাণমতো
সিজলিং ডিশ- ১টি
লেটুস পাতা, ইয়েলো বেলপেপার, রেড বেলপেপার, গাজর, ক্যাপসিকাম, কুচিকুচি করা বাঁধাকপি পাতা (গার্নিশ করার জন্য)
প্রণালিঃ
মুরগির মাংস আঙুলের মতো লম্বা লম্বা করে কেটে নিন। মাংসের সঙ্গে নুন, ডিমের সাদা অংশ ও ময়দা একসঙ্গে মাখিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিন। এরপর কড়াইয়ে অল্প তেল দিয়ে রসুন কুচি ভেজে তারপর পেঁয়াজ দিয়ে নেড়ে ও মাংস দিয়ে কিছুক্ষণ নেড়ে নুন, কাঁচা মরিচ, টমেটো সস ও চিলি সস দিয়ে সামান্য নেড়ে নামিয়ে নিন। যাতে মশলা সব জায়গায় যায়। সিজলিং ডিশ গ্যাসের ওভেনে ৩০ মিনিট গরম করুন। ওভেন থেকে নামিয়ে ডিশের ওপর লেটুস পাতা দিয়ে বাটার ব্রাশ করে মাংসের মিশ্রণ ঢেলে দিন। এরপর ওপর থেকে ইয়েলো বেলপেপার, রেড বেলপেপার, গাজর, ক্যাপসিকাম, বাঁধাকপি পাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন মুরগির চাইনিজ সিজলিং।
04:30:00 PM {"id":507,"user_id":1,"title":"\u09ae\u09c1\u09b0\u0997\u09bf\u09b0 \u099a\u09be\u0987\u09a8\u09bf\u099c \u09b8\u09bf\u099c\u09b2\u09bf\u0982","slug":"murgir-chinese-sizzling","excerpt":"","content":"<p><strong>\u09b6\u09b0\u09cd\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be \u09a6\u09a4\u09cd\u09a4<\/strong><\/p>\r\n<p>\u09ac\u09c7\u09b6<strong> <\/strong>\u099c\u09cb\u09b0 \u0995\u09a6\u09ae\u09c7 \u09b6\u09c0\u09a4 \u09aa\u09dc\u09c7\u099b\u09c7\u0964 \u09b6\u09c0\u09a4 \u09aa\u09dc\u09be\u09b0 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7\u0987 \u09aa\u09bf\u0995\u09a8\u09bf\u0995\u09c7\u09b0 \u09ae\u09c1\u09a1 \u09a5\u09be\u0995\u09c7\u0964 \u0986\u09b0 \u09a4\u09be\u09b0 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u0986\u09ae\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09ae\u09a8\u0993 \u099a\u09be\u09df \u09ad\u09be\u09b2\u09cb \u09ad\u09be\u09b2\u09cb \u0996\u09be\u09ac\u09be\u09b0 \u0996\u09c7\u09a4\u09c7\u0964 \u0995\u09ae\u09b2\u09be\u09b2\u09c7\u09ac\u09c1, \u09ae\u09cb\u09df\u09be, \u09aa\u09be\u099f\u09bf\u09b8\u09be\u09aa\u099f\u09be, \u09a8\u09b2\u09c7\u09a8 \u0997\u09c1\u09dc\u09c7\u09b0 \u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c7\u09b6 \u0995\u09a4 \u0995\u09bf! \u0986\u09ae\u09b0\u09be \u09b8\u09ac\u09be\u0987 \u09a5\u09be\u0995\u09bf \u09ac\u09c7\u09b6 \u0996\u09cb\u09b6\u09ae\u09c7\u099c\u09be\u099c\u09c7\u0964 \u09a4\u09be\u09b9\u09b2\u09c7 \u099a\u09b2\u09c1\u09a8 \u09b6\u09c0\u09a4\u09c7\u09b0 \u0986\u09ae\u09c7\u099c\u09c7 \u099a\u099f\u09aa\u099f \u098f\u0995\u099f\u09be \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be \u09b6\u09bf\u0996\u09c7 \u09a8\u09bf\u0987 \u0986\u09ae\u09b0\u09be\u0964<\/p>\r\n<p><strong>\u0989\u09aa\u0995\u09b0\u09a3\u0983<\/strong><\/p>\r\n<p>\u09b9\u09be\u09dc \u099b\u09be\u09dc\u09be \u09ae\u09c1\u09b0\u0997\u09bf\u09b0 \u09ae\u09be\u0982\u09b8- \u09eb\u09e6\u09e6 \u0997\u09cd\u09b0\u09be\u09ae<\/p>\r\n<p>\u0996\u09cb\u09b2\u09be \u09aa\u09c7\u0981\u09df\u09be\u099c- \u09e8\u099f\u09bf<\/p>\r\n<p>\u09ae\u09be\u0996\u09a8- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\r\n<p>\u0995\u09be\u0981\u099a\u09be \u09ae\u09b0\u09bf\u099a- \u09e9\u099f\u09bf<\/p>\r\n<p>\u09b0\u09b8\u09c1\u09a8 \u0995\u09c1\u099a\u09bf- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\r\n<p>\u0986\u09a6\u09be \u0995\u09c1\u099a\u09bf- \u09e8 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a,<\/p>\r\n<p>\u09ae\u09df\u09a6\u09be- \u09ea \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\r\n<p>\u09a1\u09bf\u09ae\u09c7\u09b0 \u09b8\u09be\u09a6\u09be \u0985\u0982\u09b6- \u09e8\u099f\u09bf<\/p>\r\n<p>\u09b8\u09df\u09be\u09ac\u09bf\u09a8 \u09a4\u09c7\u09b2- \u0986\u09a7\u09be \u0995\u09be\u09aa<\/p>\r\n<p>\u099f\u09ae\u09c7\u099f\u09cb \u09b8\u09b8- \u09e8 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\r\n<p>\u099a\u09bf\u09b2\u09bf \u09b8\u09b8- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\r\n<p>\u09a8\u09c1\u09a8- \u09aa\u09b0\u09bf\u09ae\u09be\u09a3\u09ae\u09a4\u09cb<\/p>\r\n<p>\u09b8\u09bf\u099c\u09b2\u09bf\u0982 \u09a1\u09bf\u09b6- \u09e7\u099f\u09bf<\/p>\r\n<p>\u09b2\u09c7\u099f\u09c1\u09b8 \u09aa\u09be\u09a4\u09be, \u0987\u09df\u09c7\u09b2\u09cb \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u09b0\u09c7\u09a1 \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u0997\u09be\u099c\u09b0, \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09aa\u09b8\u09bf\u0995\u09be\u09ae, \u0995\u09c1\u099a\u09bf\u0995\u09c1\u099a\u09bf \u0995\u09b0\u09be \u09ac\u09be\u0981\u09a7\u09be\u0995\u09aa\u09bf \u09aa\u09be\u09a4\u09be (\u0997\u09be\u09b0\u09cd\u09a8\u09bf\u09b6 \u0995\u09b0\u09be\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af)<\/p>\r\n<p><strong>\u09aa\u09cd\u09b0\u09a3\u09be\u09b2\u09bf\u0983<\/strong><\/p>\r\n<p>\u09ae\u09c1\u09b0\u0997\u09bf\u09b0 \u09ae\u09be\u0982\u09b8 \u0986\u0999\u09c1\u09b2\u09c7\u09b0 \u09ae\u09a4\u09cb \u09b2\u09ae\u09cd\u09ac\u09be \u09b2\u09ae\u09cd\u09ac\u09be \u0995\u09b0\u09c7 \u0995\u09c7\u099f\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a8\u0964 \u09ae\u09be\u0982\u09b8\u09c7\u09b0 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09a8\u09c1\u09a8, \u09a1\u09bf\u09ae\u09c7\u09b0 \u09b8\u09be\u09a6\u09be \u0985\u0982\u09b6 \u0993 \u09ae\u09df\u09a6\u09be \u098f\u0995\u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09ae\u09be\u0996\u09bf\u09df\u09c7 \u09a1\u09c1\u09ac\u09cb \u09a4\u09c7\u09b2\u09c7 \u09ad\u09c7\u099c\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a8\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u0995\u09dc\u09be\u0987\u09df\u09c7 \u0985\u09b2\u09cd\u09aa \u09a4\u09c7\u09b2 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09b0\u09b8\u09c1\u09a8 \u0995\u09c1\u099a\u09bf \u09ad\u09c7\u099c\u09c7 \u09a4\u09be\u09b0\u09aa\u09b0 \u09aa\u09c7\u0981\u09df\u09be\u099c \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a8\u09c7\u09dc\u09c7 \u0993 \u09ae\u09be\u0982\u09b8 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u0995\u09bf\u099b\u09c1\u0995\u09cd\u09b7\u09a3 \u09a8\u09c7\u09dc\u09c7 \u09a8\u09c1\u09a8, \u0995\u09be\u0981\u099a\u09be \u09ae\u09b0\u09bf\u099a, \u099f\u09ae\u09c7\u099f\u09cb \u09b8\u09b8 \u0993 \u099a\u09bf\u09b2\u09bf \u09b8\u09b8 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09b8\u09be\u09ae\u09be\u09a8\u09cd\u09af \u09a8\u09c7\u09dc\u09c7 \u09a8\u09be\u09ae\u09bf\u09df\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a8\u0964 \u09af\u09be\u09a4\u09c7 \u09ae\u09b6\u09b2\u09be \u09b8\u09ac \u099c\u09be\u09df\u0997\u09be\u09df \u09af\u09be\u09df\u0964 \u09b8\u09bf\u099c\u09b2\u09bf\u0982 \u09a1\u09bf\u09b6 \u0997\u09cd\u09af\u09be\u09b8\u09c7\u09b0 \u0993\u09ad\u09c7\u09a8\u09c7 \u09e9\u09e6 \u09ae\u09bf\u09a8\u09bf\u099f \u0997\u09b0\u09ae \u0995\u09b0\u09c1\u09a8\u0964 \u0993\u09ad\u09c7\u09a8 \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u09a8\u09be\u09ae\u09bf\u09df\u09c7 \u09a1\u09bf\u09b6\u09c7\u09b0 \u0993\u09aa\u09b0 \u09b2\u09c7\u099f\u09c1\u09b8 \u09aa\u09be\u09a4\u09be \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09ac\u09be\u099f\u09be\u09b0 \u09ac\u09cd\u09b0\u09be\u09b6 \u0995\u09b0\u09c7 \u09ae\u09be\u0982\u09b8\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b6\u09cd\u09b0\u09a3 \u09a2\u09c7\u09b2\u09c7 \u09a6\u09bf\u09a8\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u0993\u09aa\u09b0 \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u0987\u09df\u09c7\u09b2\u09cb \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u09b0\u09c7\u09a1 \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u0997\u09be\u099c\u09b0, \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09aa\u09b8\u09bf\u0995\u09be\u09ae, \u09ac\u09be\u0981\u09a7\u09be\u0995\u09aa\u09bf \u09aa\u09be\u09a4\u09be \u099b\u09dc\u09bf\u09df\u09c7 \u09aa\u09b0\u09bf\u09ac\u09c7\u09b6\u09a8 \u0995\u09b0\u09c1\u09a8 \u09ae\u09c1\u09b0\u0997\u09bf\u09b0 \u099a\u09be\u0987\u09a8\u09bf\u099c \u09b8\u09bf\u099c\u09b2\u09bf\u0982\u0964<\/p>","content_html":"<p><strong>\u09b6\u09b0\u09cd\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be \u09a6\u09a4\u09cd\u09a4<\/strong><\/p>\n<p>\u09ac\u09c7\u09b6<strong>\u00a0<\/strong>\u099c\u09cb\u09b0 \u0995\u09a6\u09ae\u09c7 \u09b6\u09c0\u09a4 \u09aa\u09dc\u09c7\u099b\u09c7\u0964 \u09b6\u09c0\u09a4 \u09aa\u09dc\u09be\u09b0 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7\u0987 \u09aa\u09bf\u0995\u09a8\u09bf\u0995\u09c7\u09b0 \u09ae\u09c1\u09a1 \u09a5\u09be\u0995\u09c7\u0964 \u0986\u09b0 \u09a4\u09be\u09b0 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7\u00a0\u0986\u09ae\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09ae\u09a8\u0993 \u099a\u09be\u09df \u09ad\u09be\u09b2\u09cb \u09ad\u09be\u09b2\u09cb \u0996\u09be\u09ac\u09be\u09b0 \u0996\u09c7\u09a4\u09c7\u0964 \u0995\u09ae\u09b2\u09be\u09b2\u09c7\u09ac\u09c1, \u09ae\u09cb\u09df\u09be, \u09aa\u09be\u099f\u09bf\u09b8\u09be\u09aa\u099f\u09be, \u09a8\u09b2\u09c7\u09a8 \u0997\u09c1\u09dc\u09c7\u09b0 \u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c7\u09b6 \u0995\u09a4 \u0995\u09bf! \u0986\u09ae\u09b0\u09be \u09b8\u09ac\u09be\u0987 \u09a5\u09be\u0995\u09bf \u09ac\u09c7\u09b6 \u0996\u09cb\u09b6\u09ae\u09c7\u099c\u09be\u099c\u09c7\u0964 \u09a4\u09be\u09b9\u09b2\u09c7 \u099a\u09b2\u09c1\u09a8 \u09b6\u09c0\u09a4\u09c7\u09b0 \u0986\u09ae\u09c7\u099c\u09c7 \u099a\u099f\u09aa\u099f \u098f\u0995\u099f\u09be \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be \u09b6\u09bf\u0996\u09c7 \u09a8\u09bf\u0987 \u0986\u09ae\u09b0\u09be\u0964<\/p>\n<p><strong>\u0989\u09aa\u0995\u09b0\u09a3\u0983<\/strong><\/p>\n<p>\u09b9\u09be\u09dc \u099b\u09be\u09dc\u09be \u09ae\u09c1\u09b0\u0997\u09bf\u09b0 \u09ae\u09be\u0982\u09b8- \u09eb\u09e6\u09e6 \u0997\u09cd\u09b0\u09be\u09ae<\/p>\n<p>\u0996\u09cb\u09b2\u09be \u09aa\u09c7\u0981\u09df\u09be\u099c- \u09e8\u099f\u09bf<\/p>\n<p>\u09ae\u09be\u0996\u09a8- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u0995\u09be\u0981\u099a\u09be \u09ae\u09b0\u09bf\u099a- \u09e9\u099f\u09bf<\/p>\n<p>\u09b0\u09b8\u09c1\u09a8 \u0995\u09c1\u099a\u09bf- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u0986\u09a6\u09be \u0995\u09c1\u099a\u09bf- \u09e8 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a,<\/p>\n<p>\u09ae\u09df\u09a6\u09be- \u09ea \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u09a1\u09bf\u09ae\u09c7\u09b0 \u09b8\u09be\u09a6\u09be \u0985\u0982\u09b6- \u09e8\u099f\u09bf<\/p>\n<p>\u09b8\u09df\u09be\u09ac\u09bf\u09a8 \u09a4\u09c7\u09b2- \u0986\u09a7\u09be \u0995\u09be\u09aa<\/p>\n<p>\u099f\u09ae\u09c7\u099f\u09cb \u09b8\u09b8- \u09e8 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u099a\u09bf\u09b2\u09bf \u09b8\u09b8- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u09a8\u09c1\u09a8- \u09aa\u09b0\u09bf\u09ae\u09be\u09a3\u09ae\u09a4\u09cb<\/p>\n<p>\u09b8\u09bf\u099c\u09b2\u09bf\u0982 \u09a1\u09bf\u09b6- \u09e7\u099f\u09bf<\/p>\n<p>\u09b2\u09c7\u099f\u09c1\u09b8 \u09aa\u09be\u09a4\u09be, \u0987\u09df\u09c7\u09b2\u09cb \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u09b0\u09c7\u09a1 \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u0997\u09be\u099c\u09b0, \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09aa\u09b8\u09bf\u0995\u09be\u09ae, \u0995\u09c1\u099a\u09bf\u0995\u09c1\u099a\u09bf \u0995\u09b0\u09be \u09ac\u09be\u0981\u09a7\u09be\u0995\u09aa\u09bf \u09aa\u09be\u09a4\u09be (\u0997\u09be\u09b0\u09cd\u09a8\u09bf\u09b6 \u0995\u09b0\u09be\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af)<\/p>\n<p><strong>\u09aa\u09cd\u09b0\u09a3\u09be\u09b2\u09bf\u0983<\/strong><\/p>\n<p>\u09ae\u09c1\u09b0\u0997\u09bf\u09b0 \u09ae\u09be\u0982\u09b8 \u0986\u0999\u09c1\u09b2\u09c7\u09b0 \u09ae\u09a4\u09cb \u09b2\u09ae\u09cd\u09ac\u09be \u09b2\u09ae\u09cd\u09ac\u09be \u0995\u09b0\u09c7 \u0995\u09c7\u099f\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a8\u0964 \u09ae\u09be\u0982\u09b8\u09c7\u09b0 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09a8\u09c1\u09a8, \u09a1\u09bf\u09ae\u09c7\u09b0 \u09b8\u09be\u09a6\u09be \u0985\u0982\u09b6 \u0993 \u09ae\u09df\u09a6\u09be \u098f\u0995\u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09ae\u09be\u0996\u09bf\u09df\u09c7 \u09a1\u09c1\u09ac\u09cb \u09a4\u09c7\u09b2\u09c7 \u09ad\u09c7\u099c\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a8\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u0995\u09dc\u09be\u0987\u09df\u09c7 \u0985\u09b2\u09cd\u09aa \u09a4\u09c7\u09b2 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09b0\u09b8\u09c1\u09a8 \u0995\u09c1\u099a\u09bf \u09ad\u09c7\u099c\u09c7 \u09a4\u09be\u09b0\u09aa\u09b0 \u09aa\u09c7\u0981\u09df\u09be\u099c \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a8\u09c7\u09dc\u09c7 \u0993 \u09ae\u09be\u0982\u09b8 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u0995\u09bf\u099b\u09c1\u0995\u09cd\u09b7\u09a3 \u09a8\u09c7\u09dc\u09c7 \u09a8\u09c1\u09a8, \u0995\u09be\u0981\u099a\u09be \u09ae\u09b0\u09bf\u099a, \u099f\u09ae\u09c7\u099f\u09cb \u09b8\u09b8 \u0993 \u099a\u09bf\u09b2\u09bf \u09b8\u09b8 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09b8\u09be\u09ae\u09be\u09a8\u09cd\u09af \u09a8\u09c7\u09dc\u09c7 \u09a8\u09be\u09ae\u09bf\u09df\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a8\u0964 \u09af\u09be\u09a4\u09c7 \u09ae\u09b6\u09b2\u09be \u09b8\u09ac \u099c\u09be\u09df\u0997\u09be\u09df \u09af\u09be\u09df\u0964 \u09b8\u09bf\u099c\u09b2\u09bf\u0982 \u09a1\u09bf\u09b6 \u0997\u09cd\u09af\u09be\u09b8\u09c7\u09b0 \u0993\u09ad\u09c7\u09a8\u09c7 \u09e9\u09e6 \u09ae\u09bf\u09a8\u09bf\u099f \u0997\u09b0\u09ae \u0995\u09b0\u09c1\u09a8\u0964 \u0993\u09ad\u09c7\u09a8 \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u09a8\u09be\u09ae\u09bf\u09df\u09c7 \u09a1\u09bf\u09b6\u09c7\u09b0 \u0993\u09aa\u09b0 \u09b2\u09c7\u099f\u09c1\u09b8 \u09aa\u09be\u09a4\u09be \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09ac\u09be\u099f\u09be\u09b0 \u09ac\u09cd\u09b0\u09be\u09b6 \u0995\u09b0\u09c7 \u09ae\u09be\u0982\u09b8\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b6\u09cd\u09b0\u09a3 \u09a2\u09c7\u09b2\u09c7 \u09a6\u09bf\u09a8\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u0993\u09aa\u09b0 \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u0987\u09df\u09c7\u09b2\u09cb \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u09b0\u09c7\u09a1 \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u0997\u09be\u099c\u09b0, \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09aa\u09b8\u09bf\u0995\u09be\u09ae, \u09ac\u09be\u0981\u09a7\u09be\u0995\u09aa\u09bf \u09aa\u09be\u09a4\u09be \u099b\u09dc\u09bf\u09df\u09c7 \u09aa\u09b0\u09bf\u09ac\u09c7\u09b6\u09a8 \u0995\u09b0\u09c1\u09a8 \u09ae\u09c1\u09b0\u0997\u09bf\u09b0 \u099a\u09be\u0987\u09a8\u09bf\u099c \u09b8\u09bf\u099c\u09b2\u09bf\u0982\u0964<\/p>","published_at":"2019-12-27 16:30:00","published":1,"created_at":"2019-12-27 15:06:49","updated_at":"2020-01-15 18:01:00","metadata":null,"ginopane_blogtaxonomy_series_id":null,"seo_title":null,"seo_description":null,"seo_keywords":null,"canonical_url":null,"redirect_url":null,"robot_index":null,"robot_follow":null,"summary":"<p><strong>\u09b6\u09b0\u09cd\u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be \u09a6\u09a4\u09cd\u09a4<\/strong><\/p>\n<p>\u09ac\u09c7\u09b6<strong>\u00a0<\/strong>\u099c\u09cb\u09b0 \u0995\u09a6\u09ae\u09c7 \u09b6\u09c0\u09a4 \u09aa\u09dc\u09c7\u099b\u09c7\u0964 \u09b6\u09c0\u09a4 \u09aa\u09dc\u09be\u09b0 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7\u0987 \u09aa\u09bf\u0995\u09a8\u09bf\u0995\u09c7\u09b0 \u09ae\u09c1\u09a1 \u09a5\u09be\u0995\u09c7\u0964 \u0986\u09b0 \u09a4\u09be\u09b0 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7\u00a0\u0986\u09ae\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09ae\u09a8\u0993 \u099a\u09be\u09df \u09ad\u09be\u09b2\u09cb \u09ad\u09be\u09b2\u09cb \u0996\u09be\u09ac\u09be\u09b0 \u0996\u09c7\u09a4\u09c7\u0964 \u0995\u09ae\u09b2\u09be\u09b2\u09c7\u09ac\u09c1, \u09ae\u09cb\u09df\u09be, \u09aa\u09be\u099f\u09bf\u09b8\u09be\u09aa\u099f\u09be, \u09a8\u09b2\u09c7\u09a8 \u0997\u09c1\u09dc\u09c7\u09b0 \u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c7\u09b6 \u0995\u09a4 \u0995\u09bf! \u0986\u09ae\u09b0\u09be \u09b8\u09ac\u09be\u0987 \u09a5\u09be\u0995\u09bf \u09ac\u09c7\u09b6 \u0996\u09cb\u09b6\u09ae\u09c7\u099c\u09be\u099c\u09c7\u0964 \u09a4\u09be\u09b9\u09b2\u09c7 \u099a\u09b2\u09c1\u09a8 \u09b6\u09c0\u09a4\u09c7\u09b0 \u0986\u09ae\u09c7\u099c\u09c7 \u099a\u099f\u09aa\u099f \u098f\u0995\u099f\u09be \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be \u09b6\u09bf\u0996\u09c7 \u09a8\u09bf\u0987 \u0986\u09ae\u09b0\u09be\u0964<\/p>\n<p><strong>\u0989\u09aa\u0995\u09b0\u09a3\u0983<\/strong><\/p>\n<p>\u09b9\u09be\u09dc \u099b\u09be\u09dc\u09be \u09ae\u09c1\u09b0\u0997\u09bf\u09b0 \u09ae\u09be\u0982\u09b8- \u09eb\u09e6\u09e6 \u0997\u09cd\u09b0\u09be\u09ae<\/p>\n<p>\u0996\u09cb\u09b2\u09be \u09aa\u09c7\u0981\u09df\u09be\u099c- \u09e8\u099f\u09bf<\/p>\n<p>\u09ae\u09be\u0996\u09a8- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u0995\u09be\u0981\u099a\u09be \u09ae\u09b0\u09bf\u099a- \u09e9\u099f\u09bf<\/p>\n<p>\u09b0\u09b8\u09c1\u09a8 \u0995\u09c1\u099a\u09bf- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u0986\u09a6\u09be \u0995\u09c1\u099a\u09bf- \u09e8 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a,<\/p>\n<p>\u09ae\u09df\u09a6\u09be- \u09ea \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u09a1\u09bf\u09ae\u09c7\u09b0 \u09b8\u09be\u09a6\u09be \u0985\u0982\u09b6- \u09e8\u099f\u09bf<\/p>\n<p>\u09b8\u09df\u09be\u09ac\u09bf\u09a8 \u09a4\u09c7\u09b2- \u0986\u09a7\u09be \u0995\u09be\u09aa<\/p>\n<p>\u099f\u09ae\u09c7\u099f\u09cb \u09b8\u09b8- \u09e8 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u099a\u09bf\u09b2\u09bf \u09b8\u09b8- \u09e9 \u099f\u09c7\u09ac\u09bf\u09b2 \u099a\u09be\u09ae\u099a<\/p>\n<p>\u09a8\u09c1\u09a8- \u09aa\u09b0\u09bf\u09ae\u09be\u09a3\u09ae\u09a4\u09cb<\/p>\n<p>\u09b8\u09bf\u099c\u09b2\u09bf\u0982 \u09a1\u09bf\u09b6- \u09e7\u099f\u09bf<\/p>\n<p>\u09b2\u09c7\u099f\u09c1\u09b8 \u09aa\u09be\u09a4\u09be, \u0987\u09df\u09c7\u09b2\u09cb \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u09b0\u09c7\u09a1 \u09ac\u09c7\u09b2\u09aa\u09c7\u09aa\u09be\u09b0, \u0997\u09be\u099c\u09b0, \u0995\u09cd\u09af\u09be\u09aa\u09b8\u09bf\u0995\u09be\u09ae,...<\/p>","has_summary":true,"categories":[{"id":33,"name":"\u0986\u09b0\u0993 \u09aa\u09dc\u09c1\u09a8","slug":"more","code":null,"description":"","parent_id":null,"nest_left":59,"nest_right":72,"nest_depth":0,"created_at":"2019-02-12 14:25:39","updated_at":"2019-03-26 14:17:46","url":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/category\/more","pivot":{"post_id":507,"category_id":33}},{"id":35,"name":"\u09ac\u09be\u0999\u09be\u09b2\u09bf\u09b0 \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be\u0998\u09b0","slug":"bengalis-kitchen","code":null,"description":"","parent_id":33,"nest_left":62,"nest_right":63,"nest_depth":1,"created_at":"2019-02-12 14:27:55","updated_at":"2019-03-30 13:00:59","url":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/category\/bengalis-kitchen","pivot":{"post_id":507,"category_id":35}}],"featured_images":[{"id":797,"disk_name":"5e05d11d18e3e147731458.jpg","file_name":"sizzlv.jpg","file_size":421564,"content_type":"image\/jpeg","title":null,"description":null,"field":"featured_images","sort_order":797,"created_at":"2019-12-27 15:08:37","updated_at":"2019-12-27 15:08:39","path":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/storage\/app\/uploads\/public\/5e0\/5d1\/1d1\/5e05d11d18e3e147731458.jpg","extension":"jpg"}]} December 22nd pm 31 6:27pm
Previous
Saturday, 21 December 2019
Next
Saturday, 28 December 2019