ঐতিহ্যের মিষ্টিতেই বর্ষবরণ সেন মহাশয়ের
নববর্ষের মিষ্টিমুখে ঐতিহ্যকেই ধরে রাখতে চায় সেন মহাশয়। এই বঙ্গে মিষ্টান্ন প্রতিষ্ঠানে এক অন্যতম অভিজাত নাম সেন মহাশয়। তাদের নববর্ষের মিষ্টির ডালিতে থাকছে পুরাতনীর ছোঁয়া।
সন্দেশের জন্য বিখ্যাত এই প্রতিষ্ঠান নববর্ষের মিষ্টি পদে সন্দেশকেই প্রাধান্য দিয়েছে। সেইসঙ্গে রয়েছে তাদের ঐতিহ্যশালী এবং জনপ্রিয় মিষ্টির সম্ভারও। তবে বাঙালির নববর্ষে কোনও 'ফিউশন' মিষ্টির দিকে যেতে নারাজ সেন মহাশয়ের কর্তাব্যক্তিরা। এমনটাই জানালেন তাদের অন্যতম কর্তা সন্দীপ সেন। বললেন, যে মিষ্টি খাইয়ে এযাবৎ ক্রেতাদের মন পেয়েছে সেন মহাশয়, নববর্ষেও সেই মিষ্টিতেই ক্রেতা-মন জয় করতে চান তাঁরা।
কাজেই পুরাতনীকে সঙ্গে করে নববর্ষে আপনি যদি মিষ্টিমুখ করতে চান, তাহলে কলকাতায় তাদের ৬টি দোকানের যে কোনও একটিতে ঢুঁ মারতে পারেন।
05:40:00 PM {"id":172,"user_id":1,"title":"\u0990\u09a4\u09bf\u09b9\u09cd\u09af\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09a4\u09c7\u0987 \u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09ac\u09b0\u09a3 \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u09c7\u09b0","slug":"bengali-new-year-sweet-sen-mohashoy","excerpt":"\u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09ae\u09c1\u0996\u09c7 \u0990\u09a4\u09bf\u09b9\u09cd\u09af\u0995\u09c7\u0987 \u09a7\u09b0\u09c7 \u09b0\u09be\u0996\u09a4\u09c7 \u099a\u09be\u09df \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u0964 \u098f\u0987 \u09ac\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09be\u09a8\u09cd\u09a8 \u09aa\u09cd\u09b0\u09a4\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be\u09a8\u09c7 \u098f\u0995 \u0985\u09a8\u09cd\u09af\u09a4\u09ae \u0985\u09ad\u09bf\u099c\u09be\u09a4 \u09a8\u09be\u09ae \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u0964 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09b0 \u09a1\u09be\u09b2\u09bf\u09a4\u09c7 \u09a5\u09be\u0995\u099b\u09c7 \u09aa\u09c1\u09b0\u09be\u09a4\u09a8\u09c0\u09b0 \u099b\u09cb\u0981\u09df\u09be\u0964","content":"<p style=\"text-align: justify;\">\u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09ae\u09c1\u0996\u09c7 \u0990\u09a4\u09bf\u09b9\u09cd\u09af\u0995\u09c7\u0987 \u09a7\u09b0\u09c7 \u09b0\u09be\u0996\u09a4\u09c7 \u099a\u09be\u09df \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u0964 \u098f\u0987 \u09ac\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09be\u09a8\u09cd\u09a8 \u09aa\u09cd\u09b0\u09a4\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be\u09a8\u09c7 \u098f\u0995 \u0985\u09a8\u09cd\u09af\u09a4\u09ae \u0985\u09ad\u09bf\u099c\u09be\u09a4 \u09a8\u09be\u09ae \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u0964 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09b0 \u09a1\u09be\u09b2\u09bf\u09a4\u09c7 \u09a5\u09be\u0995\u099b\u09c7 \u09aa\u09c1\u09b0\u09be\u09a4\u09a8\u09c0\u09b0 \u099b\u09cb\u0981\u09df\u09be\u0964<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center;\"><img src=\"\/storage\/app\/media\/sen_1.jpg\" width=\"400px\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: center;\"><img src=\"\/storage\/app\/media\/sen_2.jpg\" width=\"400px\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">\u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c7\u09b6\u09c7\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af \u09ac\u09bf\u0996\u09cd\u09af\u09be\u09a4 \u098f\u0987 \u09aa\u09cd\u09b0\u09a4\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be\u09a8 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u09aa\u09a6\u09c7 \u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c7\u09b6\u0995\u09c7\u0987 \u09aa\u09cd\u09b0\u09be\u09a7\u09be\u09a8\u09cd\u09af \u09a6\u09bf\u09df\u09c7\u099b\u09c7\u0964 \u09b8\u09c7\u0987\u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09b0\u09df\u09c7\u099b\u09c7 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u0990\u09a4\u09bf\u09b9\u09cd\u09af\u09b6\u09be\u09b2\u09c0 \u098f\u09ac\u0982 \u099c\u09a8\u09aa\u09cd\u09b0\u09bf\u09df \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09b0 \u09b8\u09ae\u09cd\u09ad\u09be\u09b0\u0993\u0964 \u09a4\u09ac\u09c7 \u09ac\u09be\u0999\u09be\u09b2\u09bf\u09b0 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7 \u0995\u09cb\u09a8\u0993 '\u09ab\u09bf\u0989\u09b6\u09a8' \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09b0 \u09a6\u09bf\u0995\u09c7 \u09af\u09c7\u09a4\u09c7 \u09a8\u09be\u09b0\u09be\u099c \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u09c7\u09b0 \u0995\u09b0\u09cd\u09a4\u09be\u09ac\u09cd\u09af\u0995\u09cd\u09a4\u09bf\u09b0\u09be\u0964 \u098f\u09ae\u09a8\u099f\u09be\u0987 \u099c\u09be\u09a8\u09be\u09b2\u09c7\u09a8 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u0985\u09a8\u09cd\u09af\u09a4\u09ae \u0995\u09b0\u09cd\u09a4\u09be \u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c0\u09aa \u09b8\u09c7\u09a8\u0964 \u09ac\u09b2\u09b2\u09c7\u09a8, \u09af\u09c7 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u0996\u09be\u0987\u09df\u09c7 \u098f\u09af\u09be\u09ac\u09ce \u0995\u09cd\u09b0\u09c7\u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09ae\u09a8 \u09aa\u09c7\u09df\u09c7\u099b\u09c7 \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df, \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u0993 \u09b8\u09c7\u0987 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09a4\u09c7\u0987 \u0995\u09cd\u09b0\u09c7\u09a4\u09be-\u09ae\u09a8 \u099c\u09df \u0995\u09b0\u09a4\u09c7 \u099a\u09be\u09a8 \u09a4\u09be\u0981\u09b0\u09be\u0964<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center;\"><img src=\"\/storage\/app\/media\/sen_4.jpg\" width=\"400px\" \/><\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0995\u09be\u099c\u09c7\u0987 \u09aa\u09c1\u09b0\u09be\u09a4\u09a8\u09c0\u0995\u09c7 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u0995\u09b0\u09c7 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7 \u0986\u09aa\u09a8\u09bf \u09af\u09a6\u09bf \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09ae\u09c1\u0996 \u0995\u09b0\u09a4\u09c7 \u099a\u09be\u09a8, \u09a4\u09be\u09b9\u09b2\u09c7 \u0995\u09b2\u0995\u09be\u09a4\u09be\u09df \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09ec\u099f\u09bf \u09a6\u09cb\u0995\u09be\u09a8\u09c7\u09b0 \u09af\u09c7 \u0995\u09cb\u09a8\u0993 \u098f\u0995\u099f\u09bf\u09a4\u09c7 \u09a2\u09c1\u0981 \u09ae\u09be\u09b0\u09a4\u09c7 \u09aa\u09be\u09b0\u09c7\u09a8\u0964<\/p>","content_html":"<p style=\"text-align: justify;\">\u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09ae\u09c1\u0996\u09c7 \u0990\u09a4\u09bf\u09b9\u09cd\u09af\u0995\u09c7\u0987 \u09a7\u09b0\u09c7 \u09b0\u09be\u0996\u09a4\u09c7 \u099a\u09be\u09df \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u0964 \u098f\u0987 \u09ac\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09be\u09a8\u09cd\u09a8 \u09aa\u09cd\u09b0\u09a4\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be\u09a8\u09c7 \u098f\u0995 \u0985\u09a8\u09cd\u09af\u09a4\u09ae \u0985\u09ad\u09bf\u099c\u09be\u09a4 \u09a8\u09be\u09ae \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u0964 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09b0 \u09a1\u09be\u09b2\u09bf\u09a4\u09c7 \u09a5\u09be\u0995\u099b\u09c7 \u09aa\u09c1\u09b0\u09be\u09a4\u09a8\u09c0\u09b0 \u099b\u09cb\u0981\u09df\u09be\u0964<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img src=\"\/storage\/app\/media\/sen_1.jpg\" width=\"400px\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img src=\"\/storage\/app\/media\/sen_2.jpg\" width=\"400px\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c7\u09b6\u09c7\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af \u09ac\u09bf\u0996\u09cd\u09af\u09be\u09a4 \u098f\u0987 \u09aa\u09cd\u09b0\u09a4\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be\u09a8 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u09aa\u09a6\u09c7 \u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c7\u09b6\u0995\u09c7\u0987 \u09aa\u09cd\u09b0\u09be\u09a7\u09be\u09a8\u09cd\u09af \u09a6\u09bf\u09df\u09c7\u099b\u09c7\u0964 \u09b8\u09c7\u0987\u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09b0\u09df\u09c7\u099b\u09c7 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u0990\u09a4\u09bf\u09b9\u09cd\u09af\u09b6\u09be\u09b2\u09c0 \u098f\u09ac\u0982 \u099c\u09a8\u09aa\u09cd\u09b0\u09bf\u09df \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09b0 \u09b8\u09ae\u09cd\u09ad\u09be\u09b0\u0993\u0964 \u09a4\u09ac\u09c7 \u09ac\u09be\u0999\u09be\u09b2\u09bf\u09b0 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7 \u0995\u09cb\u09a8\u0993 '\u09ab\u09bf\u0989\u09b6\u09a8' \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09b0 \u09a6\u09bf\u0995\u09c7 \u09af\u09c7\u09a4\u09c7 \u09a8\u09be\u09b0\u09be\u099c \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u09c7\u09b0 \u0995\u09b0\u09cd\u09a4\u09be\u09ac\u09cd\u09af\u0995\u09cd\u09a4\u09bf\u09b0\u09be\u0964 \u098f\u09ae\u09a8\u099f\u09be\u0987 \u099c\u09be\u09a8\u09be\u09b2\u09c7\u09a8 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u0985\u09a8\u09cd\u09af\u09a4\u09ae \u0995\u09b0\u09cd\u09a4\u09be \u09b8\u09a8\u09cd\u09a6\u09c0\u09aa \u09b8\u09c7\u09a8\u0964 \u09ac\u09b2\u09b2\u09c7\u09a8, \u09af\u09c7 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf \u0996\u09be\u0987\u09df\u09c7 \u098f\u09af\u09be\u09ac\u09ce \u0995\u09cd\u09b0\u09c7\u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09ae\u09a8 \u09aa\u09c7\u09df\u09c7\u099b\u09c7 \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df, \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u0993 \u09b8\u09c7\u0987 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09a4\u09c7\u0987 \u0995\u09cd\u09b0\u09c7\u09a4\u09be-\u09ae\u09a8 \u099c\u09df \u0995\u09b0\u09a4\u09c7 \u099a\u09be\u09a8 \u09a4\u09be\u0981\u09b0\u09be\u0964<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img src=\"\/storage\/app\/media\/sen_4.jpg\" width=\"400px\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0995\u09be\u099c\u09c7\u0987 \u09aa\u09c1\u09b0\u09be\u09a4\u09a8\u09c0\u0995\u09c7 \u09b8\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u0995\u09b0\u09c7 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7 \u0986\u09aa\u09a8\u09bf \u09af\u09a6\u09bf \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09ae\u09c1\u0996 \u0995\u09b0\u09a4\u09c7 \u099a\u09be\u09a8, \u09a4\u09be\u09b9\u09b2\u09c7 \u0995\u09b2\u0995\u09be\u09a4\u09be\u09df \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09ec\u099f\u09bf \u09a6\u09cb\u0995\u09be\u09a8\u09c7\u09b0 \u09af\u09c7 \u0995\u09cb\u09a8\u0993 \u098f\u0995\u099f\u09bf\u09a4\u09c7 \u09a2\u09c1\u0981 \u09ae\u09be\u09b0\u09a4\u09c7 \u09aa\u09be\u09b0\u09c7\u09a8\u0964<\/p>","published_at":"2019-04-13 17:40:00","published":1,"created_at":"2019-04-13 17:40:11","updated_at":"2019-04-13 18:23:41","metadata":null,"ginopane_blogtaxonomy_series_id":null,"seo_title":null,"seo_description":null,"seo_keywords":null,"canonical_url":null,"redirect_url":null,"robot_index":null,"robot_follow":null,"summary":"\u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09ae\u09c1\u0996\u09c7 \u0990\u09a4\u09bf\u09b9\u09cd\u09af\u0995\u09c7\u0987 \u09a7\u09b0\u09c7 \u09b0\u09be\u0996\u09a4\u09c7 \u099a\u09be\u09df \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u0964 \u098f\u0987 \u09ac\u0999\u09cd\u0997\u09c7 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09be\u09a8\u09cd\u09a8 \u09aa\u09cd\u09b0\u09a4\u09bf\u09b7\u09cd\u09a0\u09be\u09a8\u09c7 \u098f\u0995 \u0985\u09a8\u09cd\u09af\u09a4\u09ae \u0985\u09ad\u09bf\u099c\u09be\u09a4 \u09a8\u09be\u09ae \u09b8\u09c7\u09a8 \u09ae\u09b9\u09be\u09b6\u09df\u0964 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u09a8\u09ac\u09ac\u09b0\u09cd\u09b7\u09c7\u09b0 \u09ae\u09bf\u09b7\u09cd\u099f\u09bf\u09b0 \u09a1\u09be\u09b2\u09bf\u09a4\u09c7 \u09a5\u09be\u0995\u099b\u09c7 \u09aa\u09c1\u09b0\u09be\u09a4\u09a8\u09c0\u09b0 \u099b\u09cb\u0981\u09df\u09be\u0964","has_summary":true,"categories":[{"id":33,"name":"\u0986\u09b0\u0993 \u09aa\u09dc\u09c1\u09a8","slug":"more","code":null,"description":"","parent_id":null,"nest_left":59,"nest_right":72,"nest_depth":0,"created_at":"2019-02-12 14:25:39","updated_at":"2019-03-26 14:17:46","url":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/category\/more","pivot":{"post_id":172,"category_id":33}},{"id":22,"name":"\u0996\u09ac\u09b0\u09be\u0996\u09ac\u09b0","slug":"news","code":null,"description":"","parent_id":null,"nest_left":3,"nest_right":10,"nest_depth":0,"created_at":"2019-01-29 13:27:00","updated_at":"2024-03-19 16:44:22","url":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/category\/news","pivot":{"post_id":172,"category_id":22}},{"id":35,"name":"\u09ac\u09be\u0999\u09be\u09b2\u09bf\u09b0 \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be\u0998\u09b0","slug":"bengalis-kitchen","code":null,"description":"","parent_id":33,"nest_left":62,"nest_right":63,"nest_depth":1,"created_at":"2019-02-12 14:27:55","updated_at":"2019-03-30 13:00:59","url":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/category\/bengalis-kitchen","pivot":{"post_id":172,"category_id":35}},{"id":2,"name":"\u09b9\u09be\u09b2\u099a\u09be\u09b2","slug":"moth","code":null,"description":"","parent_id":22,"nest_left":4,"nest_right":5,"nest_depth":1,"created_at":"2019-01-28 16:55:20","updated_at":"2019-03-26 16:47:03","url":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/category\/moth","pivot":{"post_id":172,"category_id":2}}],"featured_images":[{"id":332,"disk_name":"5cb1dad0defe5446186769.jpg","file_name":"sen-mahasoy.jpg","file_size":409953,"content_type":"image\/jpeg","title":null,"description":null,"field":"featured_images","sort_order":332,"created_at":"2019-04-13 18:19:20","updated_at":"2019-04-13 18:19:23","path":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/storage\/app\/uploads\/public\/5cb\/1da\/d0d\/5cb1dad0defe5446186769.jpg","extension":"jpg"}]} November 22nd am 30 4:18am
Previous
Saturday, 13 April 2019
Next
Saturday, 13 April 2019