বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে থাকা বাঙালির নিজস্ব মঞ্চ

ডিম পোস্ত

27 May, 2021 03:35:00 PM

স্নিগ্ধা লাহিড়ী

ডিম প্রিয় মানুষদের জন্য, যারা ডিম বিভিন্ন পদে রান্নার মাধ্যমে খেতে পছন্দ করেন। তাদের জন্য ডিম পোস্ত একট জিভে জল আনা পদ। এটি একটি সনাতনী বাঙালি পদ। খুব সহজ একটি পদ। সরষের তেলে রান্না হয় যার ফলে সনাতনী স্বাদ আস্তে বাধ্য। খুব কম উপকরণ লাগে এবং এটি গরম ভাত, রুটি, পোলাও এমনকি তন্দুরি রুটির সাথেও পরিবেশিত হয়।

উপকরণঃ 

১) ২-৩টি ডিম। সিদ্ধ করে মাঝখান থেকে কাটা।

২) ২-৩ চামচ সরষের তেল

৩) ১/২ চামচ কালোজিরে/পাঁচফোড়ন

৪) ১টি পেয়াঁজ কুচি করা

৫) ১/২ কাপ পোস্ত

৬) ২-৩টি কাঁচালঙ্কা

৭) খুব সামান্য লঙ্কাগুড়ো

৮) ১/২ চামচ হলুদগুড়ো

৯) ১ চামচ সরষের তেল

১০) ধনেপাতা কুচানো

১১) নুন স্বাদমতো 

প্রণালীঃ

ডিমগুলোকে হলুদ গুড়ো, লঙ্কাগুড়ো এবং নুন দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে ৫ মিনিট। এরপর ভেজে নিতে হবে। মিক্সারে পোস্ত, কাঁচালঙ্কা আর সামান্য জল দিয়ে বেটে নিতে হবে। কড়াইতে তেল দিয়ে তেল হালকা গরম হলে কালোজিরে ফোড়ন দিয়ে কুচানো পেয়াঁজ দিয়ে নাড়তে হবে পেয়াঁজ বাদামি হওয়া পর্যন্ত। এরপর বাটা পোস্ত মিশিয়ে, হলুদগুড়ো, নুন এবং লঙ্কাগুড়ো মিশিয়ে নাড়তে হবে কিছুক্ষণ। এরপর অল্প জল মিশিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে মিশ্রণ ঘণ হওয়া পর্যন্ত। তারপর ডিমগুলি মিশিয়ে কাচা সরষের তেল অল্প ঢেলে ধনেপাতা মিশিয়ে গরমাগরম পরিবেশন করতে হবে ডিম পোস্ত।

03:35:00 PM {"id":1259,"user_id":1,"title":"\u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4","slug":"Dim-posto","excerpt":"\u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4","content":"<p><img src=\"\/storage\/app\/media\/IMG-20200411-WA0023.jpg\" width=\"100\" \/><\/p>\r\n<p><strong>\u09b8\u09cd\u09a8\u09bf\u0997\u09cd\u09a7\u09be \u09b2\u09be\u09b9\u09bf\u09dc\u09c0<\/strong><\/p>\r\n<p>\u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cd\u09b0\u09bf\u09df \u09ae\u09be\u09a8\u09c1\u09b7\u09a6\u09c7\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af, \u09af\u09be\u09b0\u09be \u09a1\u09bf\u09ae \u09ac\u09bf\u09ad\u09bf\u09a8\u09cd\u09a8 \u09aa\u09a6\u09c7 \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be\u09b0 \u09ae\u09be\u09a7\u09cd\u09af\u09ae\u09c7 \u0996\u09c7\u09a4\u09c7 \u09aa\u099b\u09a8\u09cd\u09a6 \u0995\u09b0\u09c7\u09a8\u0964 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af \u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4 \u098f\u0995\u099f \u099c\u09bf\u09ad\u09c7 \u099c\u09b2 \u0986\u09a8\u09be \u09aa\u09a6\u0964 \u098f\u099f\u09bf \u098f\u0995\u099f\u09bf \u09b8\u09a8\u09be\u09a4\u09a8\u09c0 \u09ac\u09be\u0999\u09be\u09b2\u09bf \u09aa\u09a6\u0964 \u0996\u09c1\u09ac \u09b8\u09b9\u099c \u098f\u0995\u099f\u09bf \u09aa\u09a6\u0964 \u09b8\u09b0\u09b7\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c7\u09b2\u09c7 \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be \u09b9\u09df \u09af\u09be\u09b0 \u09ab\u09b2\u09c7 \u09b8\u09a8\u09be\u09a4\u09a8\u09c0 \u09b8\u09cd\u09ac\u09be\u09a6 \u0986\u09b8\u09cd\u09a4\u09c7 \u09ac\u09be\u09a7\u09cd\u09af\u0964 \u0996\u09c1\u09ac \u0995\u09ae \u0989\u09aa\u0995\u09b0\u09a3 \u09b2\u09be\u0997\u09c7 \u098f\u09ac\u0982 \u098f\u099f\u09bf \u0997\u09b0\u09ae \u09ad\u09be\u09a4, \u09b0\u09c1\u099f\u09bf, \u09aa\u09cb\u09b2\u09be\u0993 \u098f\u09ae\u09a8\u0995\u09bf \u09a4\u09a8\u09cd\u09a6\u09c1\u09b0\u09bf \u09b0\u09c1\u099f\u09bf\u09b0 \u09b8\u09be\u09a5\u09c7\u0993 \u09aa\u09b0\u09bf\u09ac\u09c7\u09b6\u09bf\u09a4 \u09b9\u09df\u0964<\/p>\r\n<p><strong>\u0989\u09aa\u0995\u09b0\u09a3\u0983<\/strong>\u00a0<\/p>\r\n<p>\u09e7) \u09e8-\u09e9\u099f\u09bf \u09a1\u09bf\u09ae\u0964 \u09b8\u09bf\u09a6\u09cd\u09a7 \u0995\u09b0\u09c7 \u09ae\u09be\u099d\u0996\u09be\u09a8 \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u0995\u09be\u099f\u09be\u0964<\/p>\r\n<p>\u09e8) \u09e8-\u09e9 \u099a\u09be\u09ae\u099a \u09b8\u09b0\u09b7\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c7\u09b2<\/p>\r\n<p>\u09e9) \u09e7\/\u09e8 \u099a\u09be\u09ae\u099a \u0995\u09be\u09b2\u09cb\u099c\u09bf\u09b0\u09c7\/\u09aa\u09be\u0981\u099a\u09ab\u09cb\u09dc\u09a8<\/p>\r\n<p>\u09ea) \u09e7\u099f\u09bf \u09aa\u09c7\u09df\u09be\u0981\u099c \u0995\u09c1\u099a\u09bf \u0995\u09b0\u09be<\/p>\r\n<p>\u09eb) \u09e7\/\u09e8 \u0995\u09be\u09aa \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4<\/p>\r\n<p>\u09ec) \u09e8-\u09e9\u099f\u09bf \u0995\u09be\u0981\u099a\u09be\u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be<\/p>\r\n<p>\u09ed) \u0996\u09c1\u09ac \u09b8\u09be\u09ae\u09be\u09a8\u09cd\u09af \u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be\u0997\u09c1\u09dc\u09cb<\/p>\r\n<p>\u09ee) \u09e7\/\u09e8 \u099a\u09be\u09ae\u099a \u09b9\u09b2\u09c1\u09a6\u0997\u09c1\u09dc\u09cb<\/p>\r\n<p>\u09ef) \u09e7 \u099a\u09be\u09ae\u099a \u09b8\u09b0\u09b7\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c7\u09b2<\/p>\r\n<p>\u09e7\u09e6) \u09a7\u09a8\u09c7\u09aa\u09be\u09a4\u09be \u0995\u09c1\u099a\u09be\u09a8\u09cb<\/p>\r\n<p>\u09e7\u09e7) \u09a8\u09c1\u09a8 \u09b8\u09cd\u09ac\u09be\u09a6\u09ae\u09a4\u09cb\u00a0<\/p>\r\n<p><strong>\u09aa\u09cd\u09b0\u09a3\u09be\u09b2\u09c0\u0983<\/strong><\/p>\r\n<p>\u09a1\u09bf\u09ae\u0997\u09c1\u09b2\u09cb\u0995\u09c7 \u09b9\u09b2\u09c1\u09a6 \u0997\u09c1\u09dc\u09cb, \u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be\u0997\u09c1\u09dc\u09cb \u098f\u09ac\u0982 \u09a8\u09c1\u09a8 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09ae\u09cd\u09af\u09be\u09b0\u09bf\u09a8\u09c7\u099f \u0995\u09b0\u09c7 \u09b0\u09be\u0996\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u09eb \u09ae\u09bf\u09a8\u09bf\u099f\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u09ad\u09c7\u099c\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7\u0964 \u09ae\u09bf\u0995\u09cd\u09b8\u09be\u09b0\u09c7 \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4, \u0995\u09be\u0981\u099a\u09be\u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be \u0986\u09b0 \u09b8\u09be\u09ae\u09be\u09a8\u09cd\u09af \u099c\u09b2 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09ac\u09c7\u099f\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7\u0964 \u0995\u09dc\u09be\u0987\u09a4\u09c7 \u09a4\u09c7\u09b2 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a4\u09c7\u09b2 \u09b9\u09be\u09b2\u0995\u09be \u0997\u09b0\u09ae \u09b9\u09b2\u09c7 \u0995\u09be\u09b2\u09cb\u099c\u09bf\u09b0\u09c7 \u09ab\u09cb\u09dc\u09a8 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u0995\u09c1\u099a\u09be\u09a8\u09cb \u09aa\u09c7\u09df\u09be\u0981\u099c \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a8\u09be\u09dc\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u09aa\u09c7\u09df\u09be\u0981\u099c \u09ac\u09be\u09a6\u09be\u09ae\u09bf \u09b9\u0993\u09df\u09be \u09aa\u09b0\u09cd\u09af\u09a8\u09cd\u09a4\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u09ac\u09be\u099f\u09be \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4 \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7, \u09b9\u09b2\u09c1\u09a6\u0997\u09c1\u09dc\u09cb, \u09a8\u09c1\u09a8 \u098f\u09ac\u0982 \u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be\u0997\u09c1\u09dc\u09cb \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a8\u09be\u09dc\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u0995\u09bf\u099b\u09c1\u0995\u09cd\u09b7\u09a3\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u0985\u09b2\u09cd\u09aa \u099c\u09b2 \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a2\u09be\u0995\u09be \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09b0\u09be\u0996\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u09ae\u09bf\u09b6\u09cd\u09b0\u09a3 \u0998\u09a3 \u09b9\u0993\u09df\u09be \u09aa\u09b0\u09cd\u09af\u09a8\u09cd\u09a4\u0964 \u09a4\u09be\u09b0\u09aa\u09b0 \u09a1\u09bf\u09ae\u0997\u09c1\u09b2\u09bf \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7 \u0995\u09be\u099a\u09be \u09b8\u09b0\u09b7\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c7\u09b2 \u0985\u09b2\u09cd\u09aa \u09a2\u09c7\u09b2\u09c7 \u09a7\u09a8\u09c7\u09aa\u09be\u09a4\u09be \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7 \u0997\u09b0\u09ae\u09be\u0997\u09b0\u09ae \u09aa\u09b0\u09bf\u09ac\u09c7\u09b6\u09a8 \u0995\u09b0\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4\u0964<\/p>","content_html":"<p><img src=\"\/storage\/app\/media\/IMG-20200411-WA0023.jpg\" width=\"100\"><\/p>\n<p><strong>\u09b8\u09cd\u09a8\u09bf\u0997\u09cd\u09a7\u09be \u09b2\u09be\u09b9\u09bf\u09dc\u09c0<\/strong><\/p>\n<p>\u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cd\u09b0\u09bf\u09df \u09ae\u09be\u09a8\u09c1\u09b7\u09a6\u09c7\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af, \u09af\u09be\u09b0\u09be \u09a1\u09bf\u09ae \u09ac\u09bf\u09ad\u09bf\u09a8\u09cd\u09a8 \u09aa\u09a6\u09c7 \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be\u09b0 \u09ae\u09be\u09a7\u09cd\u09af\u09ae\u09c7 \u0996\u09c7\u09a4\u09c7 \u09aa\u099b\u09a8\u09cd\u09a6 \u0995\u09b0\u09c7\u09a8\u0964 \u09a4\u09be\u09a6\u09c7\u09b0 \u099c\u09a8\u09cd\u09af \u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4 \u098f\u0995\u099f \u099c\u09bf\u09ad\u09c7 \u099c\u09b2 \u0986\u09a8\u09be \u09aa\u09a6\u0964 \u098f\u099f\u09bf \u098f\u0995\u099f\u09bf \u09b8\u09a8\u09be\u09a4\u09a8\u09c0 \u09ac\u09be\u0999\u09be\u09b2\u09bf \u09aa\u09a6\u0964 \u0996\u09c1\u09ac \u09b8\u09b9\u099c \u098f\u0995\u099f\u09bf \u09aa\u09a6\u0964 \u09b8\u09b0\u09b7\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c7\u09b2\u09c7 \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be \u09b9\u09df \u09af\u09be\u09b0 \u09ab\u09b2\u09c7 \u09b8\u09a8\u09be\u09a4\u09a8\u09c0 \u09b8\u09cd\u09ac\u09be\u09a6 \u0986\u09b8\u09cd\u09a4\u09c7 \u09ac\u09be\u09a7\u09cd\u09af\u0964 \u0996\u09c1\u09ac \u0995\u09ae \u0989\u09aa\u0995\u09b0\u09a3 \u09b2\u09be\u0997\u09c7 \u098f\u09ac\u0982 \u098f\u099f\u09bf \u0997\u09b0\u09ae \u09ad\u09be\u09a4, \u09b0\u09c1\u099f\u09bf, \u09aa\u09cb\u09b2\u09be\u0993 \u098f\u09ae\u09a8\u0995\u09bf \u09a4\u09a8\u09cd\u09a6\u09c1\u09b0\u09bf \u09b0\u09c1\u099f\u09bf\u09b0 \u09b8\u09be\u09a5\u09c7\u0993 \u09aa\u09b0\u09bf\u09ac\u09c7\u09b6\u09bf\u09a4 \u09b9\u09df\u0964<\/p>\n<p><strong>\u0989\u09aa\u0995\u09b0\u09a3\u0983<\/strong>\u00a0<\/p>\n<p>\u09e7) \u09e8-\u09e9\u099f\u09bf \u09a1\u09bf\u09ae\u0964 \u09b8\u09bf\u09a6\u09cd\u09a7 \u0995\u09b0\u09c7 \u09ae\u09be\u099d\u0996\u09be\u09a8 \u09a5\u09c7\u0995\u09c7 \u0995\u09be\u099f\u09be\u0964<\/p>\n<p>\u09e8) \u09e8-\u09e9 \u099a\u09be\u09ae\u099a \u09b8\u09b0\u09b7\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c7\u09b2<\/p>\n<p>\u09e9) \u09e7\/\u09e8 \u099a\u09be\u09ae\u099a \u0995\u09be\u09b2\u09cb\u099c\u09bf\u09b0\u09c7\/\u09aa\u09be\u0981\u099a\u09ab\u09cb\u09dc\u09a8<\/p>\n<p>\u09ea) \u09e7\u099f\u09bf \u09aa\u09c7\u09df\u09be\u0981\u099c \u0995\u09c1\u099a\u09bf \u0995\u09b0\u09be<\/p>\n<p>\u09eb) \u09e7\/\u09e8 \u0995\u09be\u09aa \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4<\/p>\n<p>\u09ec) \u09e8-\u09e9\u099f\u09bf \u0995\u09be\u0981\u099a\u09be\u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be<\/p>\n<p>\u09ed) \u0996\u09c1\u09ac \u09b8\u09be\u09ae\u09be\u09a8\u09cd\u09af \u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be\u0997\u09c1\u09dc\u09cb<\/p>\n<p>\u09ee) \u09e7\/\u09e8 \u099a\u09be\u09ae\u099a \u09b9\u09b2\u09c1\u09a6\u0997\u09c1\u09dc\u09cb<\/p>\n<p>\u09ef) \u09e7 \u099a\u09be\u09ae\u099a \u09b8\u09b0\u09b7\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c7\u09b2<\/p>\n<p>\u09e7\u09e6) \u09a7\u09a8\u09c7\u09aa\u09be\u09a4\u09be \u0995\u09c1\u099a\u09be\u09a8\u09cb<\/p>\n<p>\u09e7\u09e7) \u09a8\u09c1\u09a8 \u09b8\u09cd\u09ac\u09be\u09a6\u09ae\u09a4\u09cb\u00a0<\/p>\n<p><strong>\u09aa\u09cd\u09b0\u09a3\u09be\u09b2\u09c0\u0983<\/strong><\/p>\n<p>\u09a1\u09bf\u09ae\u0997\u09c1\u09b2\u09cb\u0995\u09c7 \u09b9\u09b2\u09c1\u09a6 \u0997\u09c1\u09dc\u09cb, \u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be\u0997\u09c1\u09dc\u09cb \u098f\u09ac\u0982 \u09a8\u09c1\u09a8 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09ae\u09cd\u09af\u09be\u09b0\u09bf\u09a8\u09c7\u099f \u0995\u09b0\u09c7 \u09b0\u09be\u0996\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u09eb \u09ae\u09bf\u09a8\u09bf\u099f\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u09ad\u09c7\u099c\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7\u0964 \u09ae\u09bf\u0995\u09cd\u09b8\u09be\u09b0\u09c7 \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4, \u0995\u09be\u0981\u099a\u09be\u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be \u0986\u09b0 \u09b8\u09be\u09ae\u09be\u09a8\u09cd\u09af \u099c\u09b2 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09ac\u09c7\u099f\u09c7 \u09a8\u09bf\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7\u0964 \u0995\u09dc\u09be\u0987\u09a4\u09c7 \u09a4\u09c7\u09b2 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a4\u09c7\u09b2 \u09b9\u09be\u09b2\u0995\u09be \u0997\u09b0\u09ae \u09b9\u09b2\u09c7 \u0995\u09be\u09b2\u09cb\u099c\u09bf\u09b0\u09c7 \u09ab\u09cb\u09dc\u09a8 \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u0995\u09c1\u099a\u09be\u09a8\u09cb \u09aa\u09c7\u09df\u09be\u0981\u099c \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a8\u09be\u09dc\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u09aa\u09c7\u09df\u09be\u0981\u099c \u09ac\u09be\u09a6\u09be\u09ae\u09bf \u09b9\u0993\u09df\u09be \u09aa\u09b0\u09cd\u09af\u09a8\u09cd\u09a4\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u09ac\u09be\u099f\u09be \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4 \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7, \u09b9\u09b2\u09c1\u09a6\u0997\u09c1\u09dc\u09cb, \u09a8\u09c1\u09a8 \u098f\u09ac\u0982 \u09b2\u0999\u09cd\u0995\u09be\u0997\u09c1\u09dc\u09cb \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a8\u09be\u09dc\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u0995\u09bf\u099b\u09c1\u0995\u09cd\u09b7\u09a3\u0964 \u098f\u09b0\u09aa\u09b0 \u0985\u09b2\u09cd\u09aa \u099c\u09b2 \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7 \u09a2\u09be\u0995\u09be \u09a6\u09bf\u09df\u09c7 \u09b0\u09be\u0996\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u09ae\u09bf\u09b6\u09cd\u09b0\u09a3 \u0998\u09a3 \u09b9\u0993\u09df\u09be \u09aa\u09b0\u09cd\u09af\u09a8\u09cd\u09a4\u0964 \u09a4\u09be\u09b0\u09aa\u09b0 \u09a1\u09bf\u09ae\u0997\u09c1\u09b2\u09bf \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7 \u0995\u09be\u099a\u09be \u09b8\u09b0\u09b7\u09c7\u09b0 \u09a4\u09c7\u09b2 \u0985\u09b2\u09cd\u09aa \u09a2\u09c7\u09b2\u09c7 \u09a7\u09a8\u09c7\u09aa\u09be\u09a4\u09be \u09ae\u09bf\u09b6\u09bf\u09df\u09c7 \u0997\u09b0\u09ae\u09be\u0997\u09b0\u09ae \u09aa\u09b0\u09bf\u09ac\u09c7\u09b6\u09a8 \u0995\u09b0\u09a4\u09c7 \u09b9\u09ac\u09c7 \u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4\u0964<\/p>","published_at":"2021-05-27 15:35:00","published":1,"created_at":"2021-05-27 15:28:08","updated_at":"2021-05-27 15:28:12","metadata":null,"ginopane_blogtaxonomy_series_id":null,"seo_title":null,"seo_description":null,"seo_keywords":null,"canonical_url":null,"redirect_url":null,"robot_index":null,"robot_follow":null,"summary":"\u09a1\u09bf\u09ae \u09aa\u09cb\u09b8\u09cd\u09a4","has_summary":true,"categories":[{"id":33,"name":"\u0986\u09b0\u0993 \u09aa\u09dc\u09c1\u09a8","slug":"more","code":null,"description":"","parent_id":null,"nest_left":59,"nest_right":72,"nest_depth":0,"created_at":"2019-02-12 14:25:39","updated_at":"2019-03-26 14:17:46","url":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/category\/more","pivot":{"post_id":1259,"category_id":33}},{"id":35,"name":"\u09ac\u09be\u0999\u09be\u09b2\u09bf\u09b0 \u09b0\u09be\u09a8\u09cd\u09a8\u09be\u0998\u09b0","slug":"bengalis-kitchen","code":null,"description":"","parent_id":33,"nest_left":62,"nest_right":63,"nest_depth":1,"created_at":"2019-02-12 14:27:55","updated_at":"2019-03-30 13:00:59","url":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/category\/bengalis-kitchen","pivot":{"post_id":1259,"category_id":35}}],"featured_images":[{"id":1827,"disk_name":"60af6d2c42777333076506.jpg","file_name":"Sindha-Ranna.jpg","file_size":55428,"content_type":"image\/jpeg","title":null,"description":null,"field":"featured_images","sort_order":1827,"created_at":"2021-05-27 15:28:04","updated_at":"2021-05-27 15:28:08","path":"https:\/\/www.banglaworldwide.com\/storage\/app\/uploads\/public\/60a\/f6d\/2c4\/60af6d2c42777333076506.jpg","extension":"jpg"}]} November 21st pm 30 12:27pm


SUBSCRIBE TO NEWSLETTER

SUSCRIBETE