টমেটো ভর্তা
6 June, 2020 - By Bangla WorldWide
30 May, 2020 - 02:15:00 PM
সারা বিশ্বে যখন লকডাউন চলছে তখন কিছুটা সময় কাটাতে লোভনীয় খাবার তৈরি করা যেতে পারে। সুজি দিয়ে গোলাপজাম বা পান্তুয়া মতো লোভনীয় খাবার তৈরি করা যেতে পারে।
আরও পড়ুন16 May, 2020 - 12:10:00 PM
কুমড়ো বড়ি সরিষার তেল দিয়ে হালকা ভেজে গুঁড়ো করে
আরও পড়ুন9 May, 2020 - 04:15:00 PM
Sauté the prawns in a frying pan with very little mustard oil for 2 min till it changes to orange.
আরও পড়ুন2 May, 2020 - 05:06:00 PM
প্রথমে কাঁচা পেয়াঁজ এবং রসুন ছোট ছোট করে কেটে নিন। তারপর তেলাপিয়া ফিলেট ধুয়ে পানি ঝরিয়ে একটা পরিস্কার প্লেটে রেখে দিন।
আরও পড়ুন25 April, 2020 - 04:44:00 PM
ডিম প্রিয় মানুষদের জন্য, যারা ডিম বিভিন্ন পদে রান্নার মাধ্যমে খেতে পছন্দ করেন। তাদের জন্য ডিম পোস্ত একট জিভে জল আনা পদ।
আরও পড়ুন21 April, 2020 - 03:35:00 PM
আমাদের ছোটবেলায় ফাল্গুন চৈত্র মাসের গরমের মরসুমে খাবারের তালিকায় একটি তেঁতো পদ থাকা টা যেন রেওয়াজ ছিল।
আরও পড়ুন15 April, 2020 - 05:17:00 PM
ডালগোনা কফি বর্তমান পরিস্থিতিতে ভীষণই জনপ্রিয় একটি নাম। তবুও যারা এখনও এটি বানিয়ে উঠতে পারেননি তাদের জন্য রইল ডালগোনা কফির রেসিপি।
আরও পড়ুন14 March, 2020 - 03:40:00 PM
গরমের দিন আসছে। খাওয়ার অনিহাও বাড়বে ক্রমাগত। কিন্তু তার মাঝেও যদি সুস্থ থাকতে হয় তাহলে খেতে হবে।
আরও পড়ুন4 March, 2020 - 05:06:00 PM
এই রান্নাটি আমার দিদার খুব প্রিয় পদ ছিলো। প্রখর গ্রীষ্মে যখন সবজির অপ্রতুলতা থাকে, আর একঘেয়ে তরকারি খেতে খেতে যখন অরুচি আসে তখন দিদার নিরামিষ হেঁসেল থেকে পরম্পরায় ভেসে আসা এই পদটি রান্না করি, যা আমার কিশোরী মেয়েটি, যে সবজি খাবার ব্যাপারে ভীষণই নাকউঁচু সেও চেটেপুটে খায়।
আরও পড়ুন27 December, 2019 - 04:30:00 PM
শর্মিষ্ঠা দত্ত বেশ জোর কদমে শীত পড়েছে। শীত পড়ার সঙ্গে সঙ্গেই পিকনিকের মুড থাকে। আর তার সঙ্গে আমাদের মনও চায় ভালো ভালো খাবার খেতে। কমলালেবু, মোয়া, পাটিসাপটা, নলেন গুড়ের সন্দেশ কত কি! আমরা সবাই থাকি বেশ খোশমেজাজে। তাহলে চলুন শীতের আমেজে চটপট একটা রান্না শিখে নিই আমরা। উপকরণঃ হাড় ছাড়া মুরগির মাংস- ৫০০ গ্রাম খোলা পেঁয়াজ- ২টি মাখন- ৩ টেবিল চামচ কাঁচা মরিচ- ৩টি রসুন কুচি- ৩ টেবিল চামচ আদা কুচি- ২ টেবিল চামচ, ময়দা- ৪ টেবিল চামচ ডিমের সাদা অংশ- ২টি সয়াবিন তেল- আধা কাপ টমেটো সস- ২ টেবিল চামচ চিলি সস- ৩ টেবিল চামচ নুন- পরিমাণমতো সিজলিং ডিশ- ১টি লেটুস পাতা, ইয়েলো বেলপেপার, রেড বেলপেপার, গাজর, ক্যাপসিকাম,...
আরও পড়ুন