বিশ্বজুড়ে ছড়িয়ে থাকা বাঙালির নিজস্ব মঞ্চ

আহেলিতে বৈশাখের বাছাই রান্না

11 April, 2019 - 05:30:00 PM

যতই গরম পড়ুক, পয়লা বৈশাখ উদযাপনে বাঙালির উৎসাহ-উদ্দীপনায় কোনও খামতি নেই। এ দিন সেজেগুজে বাঙালির নববর্ষ-উদযাপন চাই-ই চাই।

আরও পড়ুন

ভজহরি মান্নায় পয়লায় 'প্রথমা থালা'

11 April, 2019 - 05:05:00 PM

'আমি শ্রী শ্রী ভজহরি মান্না'- মান্না দের গলায় অমর হয়ে যাওয়া এই গানের সঙ্গেই যেন জড়িয়ে রয়েছে বাঙালির অনেক নস্টালজিয়া। ভোজনরসিক বাঙালির রসনাতৃপ্তির জন্য আরও এক 'ভজহরি মান্না' বঙ্গমনে জায়গা করে নিয়েছে। আদ্যন্ত বাঙালি খাবারের এই রেস্তোরাঁর ১১টি শাখা বর্তমানে ছড়িয়ে রয়েছে শহর কলকাতায়।   পয়লা বৈশাখ মানেই তো ভুরিভোজে বাঙালি। আর সেই কথা ভেবেই এবারও তাদের পয়লার মেনুতে থাকছে লোভনীয় এবং আকর্ষণীয় বাহারি সব পদ। বাংলা নববর্ষকে স্বাগত জানানোর দিন, পয়লা বৈশাখ ভজহরি মান্না তাদের আহার-ব্যঞ্জনের নাম রেখেছে- প্রথমা থালা। নিরামিষ এবং আমিষ, দুই ক্ষেত্রেই প্রথমে শীতল পরশ। পাত পরার আগে আপনার হাতে উঠবে ঠান্ডা আমপোড়ার শ

আরও পড়ুন

এসো হে বৈশাখ

11 April, 2019 - 04:20:00 PM

সিলভীয়া পান্ডীত। আমেরিকা প্রবাসী বাংলাদেশি কবি-সাহিত্যিক। বাংলাদেশ অ্যাসোসিয়েশন অব কলাম্বাস ওহিও-র প্রাক্তন সাংস্কৃতিক সচিব। পয়লা বৈশাখ বাঙালিদের নতুন বছর। এই দিনকে ঘিরে সব বাঙালিদের আনন্দ উৎসব। এক কথায় পয়লা বৈশাখ হল অনেকগুলো রঙের মিশ্রণ আর সব ধর্মের সংমিশ্রণ। এই একটি দিন আমরা সব বাঙালিরা নিজেদের ধর্ম ভুলে একসঙ্গে আনন্দ উৎসব করি। সবাই রঙিন কাপড় পরে নিজেদের সাজিয়ে তুলি। একদিকে যেমন সবাই সাজগোজে ব্যস্ত থাকে অন্যদিকে তেমনি বাহারি খাবারের ছড়াছড়ি থাকে। এই দিনকে বর্ননা করার জন্য গানে গানে বলতে ইচ্ছে করে “আহা কি আনন্দ আকাশে বাতাসে, শাখে শাখে পাখি ডাকে, কত শোভা চারিপাশে”। সত্যি সত্যি এই দিনটিতে রং এবং

আরও পড়ুন

এখন হার্মোনিয়মে বসলে পাপ হয়

11 April, 2019 - 02:10:00 PM

শিরা ফুলে ওঠে গলার। গান ধরবে? শিরা কুট করে কেটে দিলে। গান মরবে।

আরও পড়ুন

হাঁসকল

5 April, 2019 - 03:35:00 PM

সুহিতা সুলতানা   পথ তো পথের মতন, যারা হাঁসকলে আটকা পড়েছে চৌহদ্দীর মধ্যে  তাদের উচ্চতা কতটুকু? জ্ঞানশূন্য ও লোভী মানুষের পাশে অবশেষে কেউ থাকে না! চলো যাই পাখিদের গ্রামে! ছুঁয়ে দেখি অস্তিত্বের  সমূহজল; মেঘের দুপুরে অপার শূন্যতা মনে করিয়ে দেয় রক্তাক্ত দিনের কথা! গোধূলিলগ্নে যখন আমাদের গাড়ি বঙ্গবন্ধু অ্যাভিনিউ হয়ে বাড়ি ফিরছিল তখন চারদিকে আনন্দ ও বিষাদের উল্লাস ছিল। পথজুড়ে স্মৃতির ক্রন্দন অভিন্ন হৃদয়ের কাছে নিয়ে যায়। সেদিন সামান্য লোকও  অসামান্য হয়ে তর্জনী উঁচিয়ে ধরেছিল। অনন্ত স্বপ্নের ভেতরে শত্রুর কোনো চিহ্ন মাত্র নেই। রাতের চাঁদ হেলে পড়েছে আশ্বিনের  বারান্দায়...

আরও পড়ুন

বৃষ্টিভেজা চৌরঙ্গী

4 April, 2019 - 04:20:00 PM

চৌরঙ্গী, এসপ্ল্যানেড, ধর্মতলা বলতে বোধহয় মোটামুটি একই এলাকা বোঝায়। কলকাতার এবং শহরতলীর বেশ কিছু মধ্যবিত্ত বাঙালি এই অঞ্চলে দিনের অনেকটা সময় কাটালেও, রাত্রিবাস সচরাচর করেন না। সন্ধ্যার পর বা রাত খানিকটা গড়ালে তাঁরা মেট্রো, বাস, ট্যাক্সি , উবের , ওলা , লঞ্চ এসবের মাধ্যমে উত্তর, দক্ষিণ, পূর্ব বা পশ্চিমে শহরতলীর দিকে ধীরে ধীরে রওনা হন। যাঁদের নিজেদের গাড়ি আছে তাঁদের তাড়া কম। চৌরঙ্গীতে রঙিন রাত নামে- মধ্যবিত্ত বাঙালির তাতে বিশেষ ভূমিকা থাকে না। একটু সন্দেহের চোখেই দেখে চৌরঙ্গীর রাত্রিকে বাঙালি।

আরও পড়ুন

Diabetes: Busting a treatment myth

4 April, 2019 - 03:25:00 PM

ACUTE LIVER DISEASE AND DIALYSIS DEPENDENT ACUTE KIDNEY INJURY (AKI) FOLLOWING INGESTION OF RAW FISH GALL BLADDER Case study of Peerless Hospital   PRESENTATION The patient was a 35-year-old diabetic woman who was presented with repeated vomiting, and diffuse abdominal pain .She was advised by a quack to ingest raw fish gall bladder to cure diabetes. She ate raw fish gall bladder from an Indian carp (catla) one day prior to admission. This was followed by diffuse abdominal pain and profuse vomiting. There was generalized fatigue and markedly reduced urine output (300 ml). She was then referred...

আরও পড়ুন

একাত্তরের সেইসব দিন

3 April, 2019 - 07:45:00 AM

বাংলাদেশের মুক্তিযুদ্ধের ইতিহাস অনেকেরই জানা আছে। আমি শুধু নিজের কথাই বলব, সঙ্গে সামান্য ইতিহাস। ১৯৭১ সালের ১লা মার্চ আমি ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্রী ছিলাম, থাকতাম রোকেয়া হলে। তখন পশ্চিম পাকিস্তানের মেয়েরাও ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে পড়ত।

আরও পড়ুন

আসুন, ঘুরে দেখুন বাংলাদেশ

1 April, 2019 - 02:50:00 PM

  রেজওয়ান সিদ্দিকী অর্ণ। সাংবাদিক, বাংলাদেশ ভ্রমণ করার জন্য মানুষের আলাদা একটি মন প্রয়োজন। যে মন কেবলি তাগাদা দেবে নিজ বাসা থেকে বেরিয়ে পড়ার জন্য। ভ্রমণ করার জন্য কেনো অদেখা জায়গা। যদিও সবার ভ্রমণের মন থাকে না। কিছু মানুষ কেবল নিজের বাসা, কর্মক্ষেত্র আর এলাকার চায়ের দোকানে চায়ের কাপে চুমুক দিয়ে জীবন কাটিয়ে দেয়। কিন্তু এটা তো কোনও জীবন নয়। মানুষের বেঁচে থাকাকে অর্থবহ করে তোলে ভ্রমণ। এই ভ্রমণের মাধ্যমে মানুষ নিত্য নতুন কিছু আবিষ্কার করতে পারে। বাড়াতে পারে চেনা জগতের বিস্তৃতি। অনেকে মনে করেন, ভ্রমণ করতে হলে প্রচুর টাকা পয়সার প্রয়োজন হয়। সময় দরকার হয়। বিশেষ করে আবার মধ্যবিত্ত ছাপোষা চাকুরিজীবি কিং

আরও পড়ুন

বাংলাদেশের মুক্তিযুদ্ধ: এক শিশুর চোখে

1 April, 2019 - 12:30:00 PM

লেখক কুশল রায় International Business in Secure Print Solutions Pvt. Ltd-এর Vice President  তখন আমার বয়স ১০ বছর পেরোয় নি। রেডিওতে  পূর্ব পাকিস্তানের "কমার্শিয়াল সার্ভিস" শুনি আমরা অনেকেই আগরতলায় - জাহাজ মার্ক আলকাত্রা , ইস্পাহানি চা , হক ব্যাটারির সেলের বিজ্ঞাপন। যতদূর মনে পরে মার্চ মাসের সকাল। শেখ মুজিবর রহমানের রমনা মাঠের সেই উদাত্ত ভাষণ রেডিওতে হঠাৎ ভেসে এলো....."তোমাদের যা কিছু আছে তাই নিয়ে লড়তে হবে....এ সংগ্রাম মুক্তির সংগ্রাম..এ সংগ্রাম স্বাধীনতার সংগ্রাম ....." তারপরের ঘটনাবলী এই এতগুলো বসন্ত পেরুনোর পরেও আমার মনের কোনে যেন ছবির মতো জুড়ে আছে।বাংলাদেশের মুক্তি যুদ্ধ আমাদের শিশুমনের ওপর ব

আরও পড়ুন

SUBSCRIBE TO NEWSLETTER

SUSCRIBETE